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目前顯示的是 5月, 2015的文章

Alpha Coffee & Tea 平鎮工業區裡的實力派咖啡

自從去了解放咖啡後,深深體會到什麼叫做「咖啡廳的招牌是咖啡」。 只看過一兩篇食記之後,覺得Alpha咖啡又是間賣甜點、飲料和空間的店。 但是耐著性子來了之後發現完全不一樣,這裡可以好好喝上一杯「咖啡」! Alpha 有著眾多讓人眼花繚亂的單品咖啡,甚至連「藝妓」都有呢!所以喜歡喝咖啡的來這裡絕對不會失望~而且以單品的份量來說,足足有350cc,算是非常多。 第一次來時選了平常最喜歡的耶加雪菲,果香加上微酸的口感,很適合配一些低甜度的蛋糕及甜點。 用細口壺沖出來的咖啡、預熱好的咖啡杯、放了冰塊的玻璃杯。店員會解釋如何用這些器具來品嚐咖啡,非常的用心。 待在這聊天品咖啡,簡單卻是大大的享受。 其實內裝也不太工業風,比正港工業風較柔和一點。 回來看照片才發現...有閃靈啤酒阿!!下次再去看看還有沒有。 借拍朋友的拿鐵,風味不錯但是奶香蓋過了咖啡香,不是我喜歡的拿鐵。 不知道是不是要符合大眾的口味,所以比例有調整過,單獨咖啡的香氣滿不錯的。 店裡滿有人氣的兩道鬆餅,太晚來的話下面的香蕉巧克力是會賣完的 第二次來訪喝了藝妓,剛入口相當濃郁,但第二段的果香又不一樣了,太難形容了....總之這滋味第一次嚐到。之所以貴,我想這細節就藏在層次中吧? 什麼時候都好,找個時間,來泡咖啡廳吧! 店址就在平鎮工業區內,路很好找,不過店面比較低調。 桃園市平鎮區工業五路8號

奈良巷弄內的町家雜貨咖啡廳 - 四葉幸運草咖啡 よつばカフェ

今天的奈良依舊下著大雨,這次不是第一次來,所以不打算去東大寺和春日大社了。 路上的行人與觀光客依舊來來去去,但人數明顯少了許多,和被雨打落的櫻花一樣。 上次遇到奈良燈花會,放眼望去滿滿的人潮,現在可是一個人也沒有! 這次選了冷門路線,到處亂走。因為下雨想找個地方休息,掏出tabelog,點了一下附近的甜點,跳出第一個的是分數不錯高的 よつばカフェ。 直接用地址搜尋地圖,穿梭在奈良町的小巷間,沒有觀光客說不出的愜意。從奈良公園穿過浮見堂,爬個小山坡經過天神堂後再進入紀寺町就快到了。走到よつばカフェ 要一段時間,附近是民宅請不要大聲喧嘩。 看到這個溫馨可愛的站牌,就代表你到站了。 よつばカフェ 是一間木造町家,綠色的站牌和穿出町家的大樹是不是相呼應? 推開木門進去之後,只有我一個人,親切的老闆請我隨便坐。就挑了個窗邊的位置。其實今天有點冷,進入咖啡廳後非常溫暖舒適,睡意不停地襲來~ 點完單後,座位後方就是一堆文創雜貨,先起身來看看。 坐下後,老闆送來了飲品和甜點。 黑糖咖啡(牛奶)和招牌布丁。 點餐時,老闆說這是拿鐵,不過喝起來應該是咖啡牛奶。不會太甜,還附上一片幸運草餅乾。 最厲害的就是這布丁!好吃到讓我驚艷不已,榮登本次日本行吃到最好吃的甜點!濃郁的布丁一挖起來感覺就要出水了,送到嘴裡化開在舌頭上的滋味,就是「甜滋滋」!真是太好吃了,來到四葉咖啡請麻煩點上一杯布丁!還附贈小鹿一隻。 處刑後的小鹿 death 臨走前,來了另一組日本客人,就留給她們享受吧。 同場加映店內販售的奈良探險地圖,正反面分別是初心者篇和中級篇,還滿有趣的! よつばカフェ 藏在奈良町的巷弄間,離主要觀光區有一段距離,沿路是民宅和通學小路,請備妥地圖資訊和悠哉的心情前往探險朝聖。 よつばカフェ 官方網站 http://tabelog.com/nara/A2901/A290101/29000524/   (3.51分) 地圖&地址  奈良県 奈良市 紀寺町 954