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東京涉谷 - 東京トンテキ 厚切鐵板豬排

今天一早的大雨,完全沒有讓我想待在室內的想法
依然不畏風雨的跑去下北澤...(這是颱風嗎...)
逛了一個多小時還是撤退去涉谷找東西吃,結果意外在車站遇到 Trivium 的團員
不過沒有很愛就沒去要簽名了...

這天下大雨真的不知道吃啥,雨大到八公旁邊完全沒人啊...
只好隨便google了一下"涉谷美食",看了前兩筆就衝了


東京トンテキ 的位置其實很好找,從涉谷站東口出去,先不要過馬路。面對涉谷的新地標 Hikarie 百貨,右手邊有天橋,從天橋上去直直走到要下樓梯時,往左前方看就是這家店啦,下去後找同一棟大樓上二樓就對了!




上二樓時候會看到樓梯間牆上大大的店名和餐點的塗鴉,那隻豬超可愛的,讓我想起銀之匙裡面的豬豬。



大概等了5分鐘後被安排坐在吧台,很神奇的是磁磚桌面,還是第一次在東京看到磁磚的桌面!不過拍照看起來是放在地上的感覺。

點好餐之後,店員會先上一塊軟木墊,這不是杯墊!等餐的時候先拍了一下店內環境(有詢問過可拍照)。



店內是開放式廚房,大廚們一舉一動都在個人的眼前,還滿像在台灣吃鐵板燒的。
可看到一塊塊的「大型豬肉塊」就在眼前,還有在鐵盤中的高麗菜。
肥美的豬肉泡在醬汁中,而且就在我正前方,這是故意的吧!




等了一會,我點的 トンテキ定食 就放在鐵盤裡送來了,放在剛剛上的軟木墊上!並付上一大碗白飯和味噌湯。香氣逼人的豬排害我差點不拍照就開動了!



看起來一片片的厚切豬肉其實是連在一起的,可以想像一塊豬肉切成扇形這樣。
旁邊有提供刀叉,可以像吃牛排一樣切成一小塊來吃。
鐵盤底部有很多的醬,口味來說可能有點重。肉沾著醬配上白飯簡直是絕配,份量很多絕對可以吃得很飽!
厚切豬排很有嚼勁,咬下去可以感受到那個軟Q的口感,鐵板的熱度可以讓你慢慢吃也不怕肉冷掉,我想一般人都會喜歡的~


特寫一下,好吃的厚切鐵板豬排。
店內位置有點少,幾乎都要排隊,還好我去的時候下大雨  Orz...


東京トンテキ
http://tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13038831/

留言

  1. とても魅力的な記事でした。
    また遊びに来ます!!

    回覆刪除
  2. 好特別的餐廳!豬排看起來好美味!>w<

    您好,我是東京筆記編輯Abby。

    無意中看見您所寫的這篇食記,內容生動且詳細,讓人看了都忍不住食指大動,因此想要請問您是否願意授權讓我轉載至東京筆記做分享呢?

    轉載文章皆會註明作者和出處連結。


    東京筆記:http://tokyo.thenote.com.tw/
    聯絡MAIL:hye520@gmail.com


    祝健康平安

    Abby

    回覆刪除

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